Vino Bianco Frizzante T/C

24,00 €

Tecnica di produzione
Pressatura immediata delle uve e fermentazione del mosto a temperatura di 18°C per salvaguardare i profumi.
Prima dell’imbottigliamento il vino è posto in autoclavi per la presa di spuma che avviene in 30 giorni. Per la chiusura viene utilizzato il tappo corona per facilitare la stappatura.

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: netto, con fragranze di fiori bianchi.
Sapore: gradevole per la freschezza e per l’eleganza della sensazione creata al palato dalla anidride carbonica naturale.

Con pietanze delicate è vino da tutto pasto. Simpatico come aperitivo e per questo da consumarsi in allegra compagnia.

Ottenuto con uve a bacca bianca vendemmiate prima della completa maturazione per conservare la sensazione di gradevole freschezza.

11% Vol.

8/10°C

Categoria: Vino frizzante